象嵌の技法を用いた樹林文の作風が特徴です。陶器で表現された美しい風景の作品他、白掻き落とし、赤絵、鉄絵等の食器も制作しています。
佐伯守美_赤絵山帰来文鉢
佐伯守美_象嵌釉彩樹林文ぐい呑
佐伯守美_象嵌泥彩樹木文扁壷
佐伯守美_練上象嵌樹木文徳利
